• Начало
  • За нас
  • Продукти
      • КОДЖИ
      • МИСО ПАСТИ
      • СОСОВЕ
      • ТЕМПЕ
      • ЛАКТОФЕРМЕНТАЦИИ
      • КОДЖИ КОЗМЕТИКА
      • ДРУГИ
  • Ваучер
  • Блог
  • Контакти
  • Промоции
0 items / 0,00 лв.
Меню
0 items / 0,00 лв.
Click to enlarge
НачалоВсички Широ Мисо
Previous product
СмилянСО паста 20,00 лв.
Back to products
Next product
БредСО паста 20,00 лв.

Широ Мисо

20,00 лв.

250g

Мисо пастата е древен начин за консервиране на соя, в който се ферментират коджи, сол и соеви зърна. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на сместа в продължение на минимум 3 месеца.

Share
  • Описание
  • Допълнителна информация
  • Отзиви (0)
  • Shipping & Delivery
Описание

250g

Мисо пастата е древен начин за консервиране на соя, в който се ферментират коджи, сол и соеви зърна. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на сместа в продължение на минимум 3 месеца. Мисо пастата се използва в много различни рецепти. Най-популярната рецепта е за Мисо супа. Опитайте да мариновате месо или зеленчуци. Невероятните вкусове ще помогнат за подчертаване на естествения вкус на продукта и ще го направят по-крехък и богат на умами. вкус. Мисо пастата може да се използва за направата на майонези, дресинги и дори в рецепти за десерти.

Състав: соеви зърна, ориз, А.Оризае, вода, 10% сол

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ на 100гр

Енергия 950kj / 227kcal
Mазнини 4,76 g
– от които наситени мастни киселини 0,65 g
Въглехидрати 37,05 g
– от които захари 0,34 g
Протеин 10,02 g
Сол 6,79 g

Да се съхранява в хладилник от 2° – 4° С

Допълнителна информация
Тегло 0,250 kg
Отзиви (0)

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Широ Мисо“ Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Shipping & Delivery

Свързани продукти

Close

Смилян Сос

18,50 лв.
Купи
Close

Тамари ЛентилсСО

18,50 лв.
Купи
Sold out
ИЗЧЕРПАНО
Close

Apricotboshi (паста от сушени ферментирали кайсии)

20,00 лв.
Още
Sold out
ИЗЧЕРПАНО
Close

Лилав морков с Лавандула

12,00 лв.
Още
Close

Широ Тамари

18,50 лв.
Купи
-19%
ПРОМО ЦЕНА
Close

Лентилс Сос

18,50 лв. 15,00 лв.
Купи
Close

Лактоферментирало червено цвекло с кориандър семена

12,00 лв.
Купи
Close

Лактоферментирало бяло зеле с шафран, бахар и дафинов лист

12,00 лв.
Купи
SO_FERMENTS_LOGO-1

Мястото, специализирано в работата с благородните плесени А.Оризае и Р.Олигоспорус или Коджи и Темпе, както и други ферментации.

  • София, ул. Лавеле 21
  • Понеделник - Петък:
    10:00 ч. - 15:30 ч.
    16:30 ч. - 18:30 ч.
  • +359 884 115 787
  • soferments@gmail.com
Актуална информация и оферти

Абонирай се

Отнема само минута...

Последвай ни

В социалните мрежи ще намериш информация за най-новите ни продукти и промо оферти.

So Ferments 2022 CREATED BY Space Time Creative Lab.
Политика за поверителност
  • Начало
  • За нас
  • Продукти
    • КОДЖИ
    • МИСО ПАСТИ
    • СОСОВЕ
    • ТЕМПЕ
    • ЛАКТОФЕРМЕНТАЦИИ
    • КОДЖИ КОЗМЕТИКА
    • ДРУГИ
  • Ваучер
  • Блог
  • Контакти
  • Промоции
Количка
close
Започни да пишеш, за да видиш списъка с продукти