Блог

05 юли

НОВИНИ

УМАМИ ВЕЧЕР В ЗМЕЙОВО С ВИЛА ЯНА, ОБЕДИНЕНИ ФЕРМИ И SOFERMENTS

юли 5, 2023
By SO Ferments
0 comments

Обичаме преживявания, които ни грабват в края на работния ден в сряда и директно ни хвърлят в паралелна вселена. ...

02 фев.

СТАТИИ

𝗦𝗢𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 в Черешката на тортата

февруари 2, 2023
By SO Ferments
0 comments

Представят Димитър Добрев като Цар на уличната храна. Повелителят на street гурмето.

29 дек.

НОВИНИ

“Вкусът на България”: Празнични изкушения и гости

декември 29, 2022
By SO Ferments
0 comments

На 24 декември в 11:00 ч. е началото на коледния едночасов епизод на „Вкусът на България“. В него водещата Мария ...

12 дек.

НОВИНИ

Go Guide: Ново място в София: SO ferments

декември 12, 2022
By SO Ferments
0 comments

Понякога забравяме, че тайната на отличната храна се крие в отличните съставки.

10 май

СТАТИИ

Историята на Антон

май 10, 2022
By SO Ferments
0 comments

БНТ разказва историята на Антон, който знае тайната на хранителните вещества. Вижте повече във видеото:

13 апр.

СТАТИИ

Как да не изхвърляме храна

май 10, 2022
By SO Ferments
0 comments

И без актуалния скок в цените на храните, следващ този на енергията, в България винаги са се чували оплаквания за...

31 мар.

СТАТИИ

Защо Шио Коджи?

март 31, 2022
By SO Ferments
0 comments

ШИО КОДЖИ е сос, който тепърва ще набира популярност у нас. Зад направата му стоят години опит и познания, но пък...

30 мар.

СТАТИИ

Какво е Коджи?

март 30, 2022
By SO Ferments
0 comments

Коджи е много важна съставка в хранителната традиция в Югоизточна Азия и Източна Азия.

24 фев.

НОВИНИ

Антон Васев и Мартин Николов за ферментацията на храни

април 13, 2022
By SO Ferments
0 comments

Антон Васев и Мартин Николов гостуват в предаването "100% будни" по БНТ , за да разкажат и покажат на зрителите п...

Абонирай се

Последвай ни